民族饮茶特点

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安德烈·科尔巴西诺夫 (Andrey Kolbasinov) 来自图拉,茶文化的复兴始于这座城市并不奇怪。每个人都知道图拉的“茶”文化象征:著名的图拉姜饼 电报电话号码列表 、糖厂和铜轧厂,当然还有茶文化的主要对象——茶炊。我们所知的这种形式出

现于 16 至 17 世纪晚

期,尽管在中国和古希腊已经存在原型(加热水的金属容器)。但茶炊龙头是俄罗斯人的发明。革命前,几乎家家户户都有用铜和黄铜制成的    以了解用户留在网站或离开网站的 茶炊,上层阶级的代表选择用镀金和珐琅装饰的茶炊。

在图拉,姜饼已经成为一种

独特的艺术形式。每位姜饼师傅都会在自己的姜饼上贴上特殊的封条,并小心翼翼地守护着自己的原创配方,以免竞争对手窃取。有些师傅甚至 比特币数据库 不用秤来制作,以免别人窥探配料的比例。姜饼生意在杜尔纳亚街、圣沃尔纳亚街和阿森纳纳亚街发展起来。制作姜饼时,他们会使用姜饼板——一种放在面团上用来压印图案的木制模具。

安德烈说,除了茶炊之外,俄罗斯茶桌还包括大量的细节:

白色桌布象征着善意和信任;
水果和鲜花——那时候它们都是在城市温室里种植的;
用于冲泡的瓷茶壶或茶对——用于冲泡和加热水的单独容器;
带杯垫的瓷杯或瓷玻璃杯;
水晶花瓶和盛菜碗,用于摆放丰盛的甜品桌;
碟子和勺子。
糖、果酱、饼干、涂黄油的新鲜烘焙食品——俄罗斯人饮茶的美味佳肴因世纪和阶层而异。水果和蔬菜随处可见:新鲜的、发酵的,甚至腌制的——例如,腌柠檬。在西伯利亚,人们甚至会喝腌黄瓜茶。

“茶道传统中最重要的是精神。是聚集在茶桌旁的人们欣赏茶道的氛围,以及品茶过程本身的庄严感

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