白色桌布和泡菜

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夏季,下午四点钟,革命前的莫斯科和周围的村庄里到处都在抽着茶炊——俄罗斯人民有自己的午睡时间。仅京城就有各种形式的茶馆400多家。一 WhatsApp 号码数据 百多年后,它们已经被拥有自由职业者、替代牛奶和可以用纸杯取热饮的咖啡店所取代。但茶的传承通过企业家、爱好者和茶爱好者的努力得以延续。彩色书籍《俄罗斯茶传统》的作

者安德烈·科尔巴西诺夫在“

非虚构类图书春季”书展上与读者见面,并讲述了为什么印度茶实际上是英国的,中国商品是如何被仿冒的,以及是否真的用腌制水果代替糖果。 培训中的游戏化是什么  -34% 俄罗斯的茶传统 安德烈·科尔巴西诺夫 精装 无法使用 阅读更多 茶是一种富有同情心的饮料 安德烈从事咖啡行业十多年,后来他想到开一家现代茶馆,但采用一百多年前在俄罗斯为人所知的形式。他发现有关茶传统的信息非常少,于是决定进行自己的研究并写一本有关我国茶文

化的书。 喝茶能把人们联系在

一起。对我来说,咖啡是一种更自私的饮品。尤其是现代的外带咖啡传统,人们拿着一杯咖啡,匆匆忙忙地跑到某个地方。相反,茶更能表达同 比特币数据库 理心,它伴随着谈判,关乎信任,关乎相互支持。社会学研究并没有支持这一点。这是我支持的迷思。 对于许多俄罗斯人来说,茶是袋装的黑色或绿色粉末。事实上,人们一直饮用他们周围能找到的饮料,将草药、蜂蜜、浆果和水果制成 sbitni、vzvara 和 gvass:他们倒入热水或冷水,选择添加剂,然后开始发酵过程。 19世纪初,中国人饮用了几个世纪的茶对俄罗斯人来说已不再是新鲜事物。从中国带来的不同类型的茶适合不同的预算和阶层。革命前的价格表被保留了下来,其中描述了各种品种。有花茶(由茶花制成),有尖茶(由顶部叶子制成),有白色茶,有黄色茶,还有玫瑰茶。当时还没有阿塞拜疆茶——它是苏联的发明。 20 世纪,当苏联与中国的关系恶化时,印度茶出现在苏联,尽管实际上它更具英国特色:由英国人生产、包装和进口。

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